為什么刻度嘟嘟上傳不了頭像 這么多餐飲外賣的箱子衛生嗎?
這么多餐飲外賣的箱子衛生嗎?叫外賣已經藍月帝國不少人生活中的一部分,特別是炎炎夏日,產品配送箱并不一定成為細菌滋生的溫床。烹飪協會推出外賣箱消毒標準,特別要求箱內要比紙巾還徹底干凈。該標準只不過是企業
這么多餐飲外賣的箱子衛生嗎?
叫外賣已經藍月帝國不少人生活中的一部分,特別是炎炎夏日,產品配送箱并不一定成為細菌滋生的溫床。
烹飪協會推出外賣箱消毒標準,特別要求箱內要比紙巾還徹底干凈。該標準只不過是企業標準,執行不到位也少有人監管。
個別騎手在送餐時也沒蓋上蓋子,餐盒被人發現在蘊滿尾氣的馬路環境中。外賣箱根本不乾凈,蓋子也掀開著被曝曬。
我清楚有一家外賣,人員是固定的,名字以前是【三字鍋】,他們的箱子由外賣老板定期定時檢查。很衛生干凈。
這種問題就目前的情況來看,都不帶認真思索的。答案確實是那肯定的。
之后也有過大量的曝光,送餐箱從來不酒精消毒,就用餐巾擦再看看。外賣餐飲箱衛生狀況憂慮等等,包括央視315應該有過爆光美團和餓了么,百度,美團的送餐箱,風吹日曬雨淋,箱子里面殘羹冷炙。但他他們一而再再而三申明會定期消毒。只不過衛生堪憂任然是一個存在的事實。
往大了說這當然是整個餐飲業的問題,很多餐廳只不過是你沒進來后面知道一點,其衛生狀況也是一個很普遍的問題。
目前肯定是有不見好的,之后做外賣的只有是個攤位哪怕大街小巷里都可以。目前有了嚴厲打壓,需要要有實體店,再加餐飲聯合賣行業的重視,很多好的餐廳外面會有不對應的場景包裝。相對于衛生些。
至于你非要糾結啊這個,那你就點貴的應該有紙盒包裝的。你又只想出路邊攤的費用吃上真功夫的環境,的話比較比較難。
別急,環境在漸漸會改善。
張舟把脈餐飲,刻度嘟嘟APP-餐飲營運軟件
外賣制造了垃圾有什么辦法集中處理?
謝邀:
再一次有人意識這類的問題了。
據關聯統計:點一頓外賣,到底是要付出過多少環境成本呢?
美團外賣、美團、百度外賣三大外賣平臺的數據顯示,日訂單總量都已超過2000萬單。按一單外賣只用一個塑料袋和一個塑料餐盒,每個塑料袋和塑料餐盒均為0.06平方米計算,粗略大概,每個訂餐平臺一天有一種的廢棄塑料的面積,就能提升到240萬平方米,大約普通336個足球場。注意一點,是每天。
怎莫去處理?還有一個的說讓消費者再加一點環保費。更都說,已取消外賣平臺。
那我們另再想到其他商業就就沒出現垃圾嗎?那是怎么處理的?其實垃圾處理又是專業化運營的結果,因此他也產業鏈的一環。這里面就是需要在餐盒上面做處理。你好好想想,上半年有多少廢舊手機酒瓶子,襤褸衣服...那這些都什么用?事實上多家始終在反詰用降解餐盒。只不過導致成本的原因,你們都懂得什么。因此經濟產物經濟就可以幫忙解決。到時候收破爛的還多了一項業務。
張舟,餐廳營運管理刻度嘟嘟APP創始人。