水撈大米是蒸幾分鐘(東北水撈飯做法?)
東北水撈飯做法?原料更多大米(5個量杯)適量的水1/將大米洗凈,放入技術(shù)嫻熟的電飯鍋中。2/將水倒入三腳水壺,水量為4.5。將甑放入三腳水壺中。用這個量的水做出來的米飯有點軟。如果你喜歡更硬的口味,適

東北水撈飯做法?
原料
更多
大米(5個量杯)
適量的水
1/將大米洗凈,放入技術(shù)嫻熟的電飯鍋中。
2/將水倒入三腳水壺,水量為4.5。將甑放入三腳水壺中。用這個量的水做出來的米飯有點軟。如果你喜歡更硬的口味,適當(dāng)減少水分。
3/將三腳架放入電飯鍋,蓋上鍋蓋,插上電源。
4/默認大米品種和口味適中,按低糖大米按鈕。
5/程序開始煮40分鐘左右,煮好后再燉10分鐘左右。
6/把米湯瀝干到下面的米湯盒里,把米飯煮到五成熟。經(jīng)過煮、濾、洗、蒸四個步驟,將大米中促進脂肪生長和血糖升高的支鏈淀粉溶解,將糖分排出,降低大米的含糖量。
7.好吃好吃的東北撈飯已經(jīng)做完了。
東北水撈飯做法?材料:東北大米,水適量。
第一步,將東北大米浸泡半小時。在鍋里放大量的水,等到水開了,再把米飯放入鍋里,不停的攪拌,直到鍋再次沸騰。
第二步,當(dāng)東北大米煮到味道有點硬的時候,馬上把大米拿出來放在抽屜布上,然后再蒸。鍋里的水燒開15分鐘后,關(guān)火,東北水就好了。
東北水撈飯做法?大米和水都是這樣制成的。東北水撈飯大多是用大玉米渣或者高粱米做的。先把米洗干凈。高粱米要用開水燙十分鐘左右再洗。向鍋中加入足夠的水,用大火燒開,然后用小火慢慢煮。大約兩個小時左右。等玉米渣或者高粱米軟爛了,把過去的米湯拿出來加涼水,東北水就好了。
東北水撈飯做法?
一、東北撈稻的做法
1.將水加入米飯中,輕輕揉搓,然后將水倒掉。淘米不要超過三次,這樣會使大米中的營養(yǎng)流失。
2.取一個鍋,放入洗凈的大米,然后加入適量的水,水量不要超過大米。開大火把鍋里的飯燉了。
3.你可以隨時取一粒米,用手捻一捻,看看米的生熟程度。
4.煮至米飯熟,用漏勺將米飯撈出放入盆中,用筷子攪拌均勻。
5.再拿一個鍋,鍋里放適量的水,蓋上蒸簾。把盛滿米飯的鍋放在蒸簾上煮。
6.蒸十五分鐘左右關(guān)火。
瀝水米飯蒸多久?
25分鐘方法/步驟
1淘米,放一邊。
2鍋中加水,倒入洗好的大米,至沸騰。
做菜的時候每隔一段時間攪拌一下,不至于把鍋糊在下面。
當(dāng)米飯半熟時,就可以瀝干米飯了。
將蒸鍋放入有水的鍋中,在里面放一塊有濕水的布。
6.將米飯倒入蒸鍋,用筷子打散,攪拌均勻。
7蓋上鍋蓋,蒸15-20分鐘。吃出鍋的注意事項。瀝干的米飯只是有點難嘗,所以瀝干米飯時,不要煮太久。蒸飯的時候,一定要有火。