銀耳蓮子紅棗湯 銀耳蓮子紅棗湯的家常做法?
銀耳蓮子紅棗湯的家常做法?銀耳蓮子紅棗湯材料:銀耳(泡過的)100g、蓮子40g、紅棗6顆調(diào)料:紅糖、蜂蜜做法:1。將材料洗凈,將銀耳、蓮子、紅棗放入冷水中煮熟;2.然后把湯倒進砂鍋里,大火煮。水開后

銀耳蓮子紅棗湯的家常做法?
銀耳蓮子紅棗湯材料:銀耳(泡過的)100g、蓮子40g、紅棗6顆調(diào)料:紅糖、蜂蜜做法:1。將材料洗凈,將銀耳、蓮子、紅棗放入冷水中煮熟;2.然后把湯倒進砂鍋里,大火煮。水開后,用中火煮;3.約1小時后,改小火慢燉3小時。4.喝的時候加入紅糖和蜂蜜。
紅棗銀耳羹做法?
1.準備好需要的食材。將銀耳撕成小花,紅棗洗凈備用。
2.將銀耳放入電飯鍋中,加入一些水。大火煮十分鐘。
3.煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘。記得用勺子攪拌。
4.煮沸30分鐘后,加入洗凈的紅棗。再煮五分鐘。
5.最后加入冰糖,蓋上鍋蓋燜十分鐘。
6、搞定!倒入碗中享用!
紅棗銀耳羹做法?
先把銀耳泡在水里。一般我中午泡,晚上煮。有時候飯前泡,飯后煮。也就是說,短則一個小時,長則五六個小時。銀耳泡好后用清水洗兩三遍,控水。將銀耳的黃根去掉,用手將銀耳撕成小塊備用。
2、蓮子、紅棗、枸杞也泡水。這個用不了多長時間,一般十幾分鐘。我通常在做飯前浸泡它們,然后我開始清洗銀耳和撕片。銀耳加工過,蓮子紅棗枸杞都差不多。泡好后控水。用手撕開紅棗,露出果肉。這樣做是為了讓紅棗的甜味容易出來。
3.鍋中加入冷水,將銀耳、蓮子、“露肉”紅棗、枸杞一起放入。水開后,轉(zhuǎn)小火,開始慢慢煮。注意不要把蓋子開得太大,否則很容易變干。
你很快就能聞到紅棗的香味,但別擔心,至少要煮一個半小時。快熟的時候加入冰糖,根據(jù)個人口味。因為買的紅棗很甜,所以很少放。
5.冰糖放進去后,攪拌一下。幾分鐘后,美味可口的滋補湯就可以煮出來了。真的很好吃!注意:銀耳干和泡發(fā)的體積差別很大。如果不是特別喜歡吃銀耳,泡的時候不要貪吃。
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主料是:銀耳。
佐料
紅棗、蓮子、枸杞適量
配料:冰糖適量
方法和步驟:
1.準備好所需的材料
2.銀耳洗凈泡發(fā),紅棗蓮子洗凈泡發(fā)。
3.將泡好的食材放入鍋中,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜90分鐘。
4.好的時候加入冰糖。
5.煮到粘稠。
紅棗銀耳羹做法?
“紅棗銀耳湯”
1.準備食材:將一只銀耳放入盆中,用水浸泡。做銀耳湯,需要提前將銀耳浸泡2小時左右,這樣泡出來的銀耳容易自然凝膠,煮出來的湯又粘又香。
頭發(fā)泡好后,剪掉根部,用手撕成大小均勻的小塊。
8紅棗,反復(fù)搓揉洗凈后,撈出待用。紅棗最好去掉,不然口感會受影響。枸杞一把泡水,冰糖20克放入盆中。