披薩的做法電餅鐺(電餅鐺披薩的家常做法阿源?)
披薩的家常做法電餅鐺做法?做法如下:1、若干高筋面粉和低筋面粉;酵母粉1-2g;200ml牛奶;一些黃油和馬蘇里拉奶酪;1瓶番茄醬,2根香腸和半個洋蔥。2、毛面。將200克高筋面粉和低筋面粉放入盆中,

披薩的家常做法電餅鐺做法?
做法如下:
1、若干高筋面粉和低筋面粉;酵母粉1-2g;200ml牛奶;一些黃油和馬蘇里拉奶酪;1瓶番茄醬,2根香腸和半個洋蔥。
2、毛面。將200克高筋面粉和低筋面粉放入盆中,用小半碗40度牛奶將酵母粉融化后放入面條中。加入一些融化的黃油、糖和鹽,將剩余的牛奶一點一點地加入面條中。用筷子攪拌面條,讓它們變軟。蓋上盆,小火燉3-4個小時。
3.面團做出來后,會比之前的面團大幾倍。取出一小塊,搟成0.5厘米左右厚的薄圓餅,用叉子在上面叉一些洞。
4.將番茄醬和洋蔥丁(青椒丁、蘑菇丁、雞胸肉等)翻炒。)放在炒鍋里做披薩醬。冷卻后放在圓餅上,然后將火腿切片打碼,再用擦絲工具將馬蘇里拉芝士擦干凈,緊密地鋪上一層。
5.電餅鐺加熱30秒,倒一點油,用刷子將油均勻的刷在上下兩個盤子上,然后就可以把做好的蛋糕放進去,蓋上蓋子,烤1分鐘左右打開烤盤的蓋子,關掉上面的開關按鈕,防止蛋糕上的奶酪被烤焦。根據蛋糕盤的熱度不同,下板的按鈕有時要關掉一段時間才能打開,以免蛋糕底部被烤焦。
電餅鐺披薩的家常做法阿源?
佐料
適量面粉、黃油、奶酪、肉絲、胡蘿卜絲、火腿腸。
佐料
蔥花適量,油適量,糖適量,番茄醬適量。
1.溫水,加入3克泡打粉。
2.面粉。加入黃油。我用的是普通面粉。
3.然后把準備好的水一點一點放入面粉中。攪拌成雪花圖案。
4.制作光滑的面團。一覺醒來變成兩倍大。
5.然后排氣。做一個蛋糕。薄,易煮。然后把邊緣折成圖案,自己隨意制作。
6.然后下到電餅鐺里。
7.刷上番茄醬。路上撒點糖。
8.放奶酪屑。
9.放肉絲和胡蘿卜絲。蔥花,火腿切片。肉絲是提前炒好的。
10.撒上磨碎的奶酪。
11.火,就沒事了。直到奶酪屑融化。
電餅鐺做披薩的做法?
原料準備如下:面,一斤泡打粉,一些牛奶,一袋黃油,一點奶酪,多多益善。如果想嘗起來更正宗,可以在淘寶上買披薩用的奶酪。一個番茄醬,鴨胸,培根,半斤火腿(后來丟棄),一個西紅柿,一個草菇罐頭,一點洋蔥,看起來很多的東西,其實一點都不復雜。首先,切下一小塊黃油,融化。倒入面粉。如果喜歡黃油濃郁的味道,可以多放一點。我剝了兩小塊,兩個鵪鶉蛋大小,感覺放多了一點,帶走了一些披薩的味道。往里面打一個雞蛋,攪拌一下。然后慢慢倒入牛奶,邊倒邊擰,放一點酵母。菜譜上說:面不要太軟,所以沒敢多放牛奶。后來,我做了蛋糕。味道很硬。我覺得一斤面粉配將近一袋牛奶比較好。面團手工成型,節省兩個小時。面團做出來后會更有嚼勁,面條會保存三到五分鐘。辣椒切絲或切丁,蘑菇和西紅柿切片,火腿肉太累就沒用了。將鴨胸肉切片備用。鍋里放一點油,把蘑菇片、辣椒絲、西紅柿稍微炒一下,加一點鹽和黑胡椒。放在電餅鐺里,邊緣會翹起來。鋪一層番茄醬,一層炒菜。把奶酪絲抹在蔬菜上。我在上面覆蓋了厚厚的一層。然后鋪上鴨胸,再鋪上一層芝士絲和一點蔬菜,最后再鋪上芝士絲。用電餅鐺加熱,找個高一點的蓋子。不用電餅鐺蓋烤20-20分鐘。