香菇十種做法？1.辣蘑菇。超級無敵吃。2.炒蘑菇。外脆里嫩，好吃的停不下來。3、孜然香菇，麻辣過癮，越嚼越香。4.芹菜炒蘑菇有獨特的顏色和味道。5.香菇悶，看起來紅潤鮮亮，吃起來勁道爽滑。6.蘑菇粉絲

香菇十種做法？

1.辣蘑菇。超級無敵吃。

2.炒蘑菇。外脆里嫩，好吃的停不下來。

3、孜然香菇，麻辣過癮，越嚼越香。

4.芹菜炒蘑菇有獨特的顏色和味道。

5.香菇悶，看起來紅潤鮮亮，吃起來勁道爽滑。

6.蘑菇粉絲燉雞。這是傳統的吃法。

7.香菇炒油菜，脆綠爽口。

8、香菇，雞肉小籠包，好吃。

9.蘑菇牛肉醬，香味濃郁，風味獨特。

10.蘑菇和泡菜。炒好的蘑菇，拌上調料，是飲用的美味配菜。

十大香菇最好吃的做法？

材料

雞翅適量，香菇適量，魚露適量，青紅椒適量，蔥姜蒜瓣適量，大料適量，香葉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，糖適量，鹽適量，水淀粉適量，香油適量。

工作方法

1.準備好所有的材料。

2.雞翅用開水焯一下，放涼備用。

3.香菇提前泡發，洗凈切條，蔥姜切段。

4.在炒鍋里用油炒香蔥、姜、蒜和茴香葉。

5.倒入雞翅翻炒片刻至雞翅變色。

6.倒入料酒，使其變香。

7.加醬油。加入魚露。加入醬油翻炒均勻。

8.加入適量的水和糖。

9.大火燒開，蓋上蓋子，燉10分鐘。

10.然后倒入蘑菇和木耳，繼續15分鐘。

1.在湯里快速加入青椒和鹽。

12.倒入水淀粉。倒入香油，翻炒均勻后關火。

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西蘭花炒蘑菇

配料：西蘭花、鮮蘑菇、白蘑菇。

練習：

1.西蘭花洗凈切塊待用。

2.將蘑菇用熱水浸泡至變軟，然后洗凈，擠出水分。

3.將西蘭花和蘑菇放入沸水中煮熟，然后撈出備用。

4.鍋里燒熱油，放入蘑菇，然后放入西蘭花。適量調味即可食用。

2.蘑菇白菜心

原料：3360香菇100克，大白菜200克，鹽5克，味精2克，蠔油10克，蒜3克，姜3克，胡椒粉3克。

練習：

1.香菇洗凈，切去根部，然后用斜刀切成抹刀。將油菜的根部剪掉，用清水沖洗干凈備用。

2.鍋內放入適量熱水，大火燒開，將香菇片放入開水中，小火煨3分鐘，取出瀝干。

3.然后把油菜核放進去，小火燉2分鐘，然后取出瀝干水分備用。

4.鍋內大火放油，大火高至五成熱時，放入蒜末、姜末炒香，放入菜膽、香菇翻炒，放入鹽、味精、蠔油、胡椒粉，繼續翻炒，即可食用。

家常香菇的做法？

主要材料：

50克干蘑菇

輔助材料：

10克蠔油

15克醬油

10克新鮮露水

6克料酒

3克辣椒面

20克紅油

練習：

第一步。提前準備好原料。

第二步：用清水洗凈干香菇。

第三步：取出洗好的香菇，瀝干水分。

第四步。鍋中倒入菜籽油，加熱至八成熱。

第五步：加入瀝干的蘑菇油。

第六步：將蘑菇炒干，然后取出瀝干的油。

第七步：將炒好的香菇放入鍋中，不放油。

8.加入蠔油、醬油、辣醬、料酒翻炒入味。

第九步：撒上辣椒面，翻炒均勻。

第十步。最后將炒好的香菇放入碗中，淋上紅油即可食用。