【土豆燉牛肉】怎么做好吃？1.鍋中加入冷水，放入牛肉，焯一下去除血腥味。大約5分鐘后，取出牛肉，用熱水洗凈。西紅柿土豆燉牛肉的做法？西紅柿，牛肉，300克，土豆，兩個佐料姜片、蒜、菜籽油、料酒、2勺醬

【土豆燉牛肉】怎么做好吃？

1.鍋中加入冷水，放入牛肉，焯一下去除血腥味。大約5分鐘后，取出牛肉，用熱水洗凈。

西紅柿土豆燉牛肉的做法？

西紅柿，牛肉，300克，土豆，兩個

佐料

姜片、蒜、菜籽油、料酒、2勺醬油、2勺蔥、半鹽、少量。

第一步

準備材料。

第二步

首先把牛肉切成塊，放在熱水里煮，去掉血水。倒入料酒，用生抽腌制20分鐘。

第三步

將番茄丁倒入煎鍋，翻炒至香味四溢。

第四步

然后加入土豆丁、姜片、蒜片翻炒出香味。

第五步

最后加入腌制好的牛肉，翻炒出香味。

第六步

翻炒5分鐘左右。

第七步

煸炒牛肉，然后倒入燉鍋，加入適量的水，加入蔥花。淹死牛肉就行了。慢煮1小時，然后在鍋里加入少許鹽。

西紅柿土豆燉牛肉的做法？

土豆燉牛肉的方法如下

1.牛肉洗凈，切成3cm的塊，用冷水焯一下，撇去浮沫，撈出，再用清水洗凈血水備用；

2.土豆去皮，切成3cm的塊；

3.洋蔥切成3cm左右的片；

4.西紅柿用開水燙后去皮，用手撕成小塊；

5.鍋里的油加熱到六七成熱時，放姜片炒一會兒；

6.將牛肉、土豆翻炒數(shù)十次，再加入西紅柿、清湯；

7.煮沸后，用中火燉至牛肉變軟，土豆裂開。加入洋蔥片和精鹽；

8.改火候蒸1到2分鐘。

迷迭香西紅柿土豆燉牛肉的家常做法？

材料

牛腩500克

1個大土豆

一個西紅柿。

兩個小洋蔥

4片生姜

3-4瓣大蒜

1朵迷迭香

4個干辣椒

3顆八角

2片芳香的葉子

取1湯匙生的

2湯匙白葡萄酒

1茶匙番茄醬

油

鹽

土豆迷迭香燉牛肉的步驟

第一步

牛腩切成2cm左右的小塊，冷水焯一下，洗凈瀝干血水，備用。

第二步

土豆去皮，西紅柿切段，洋蔥切段，大蒜壓平。

第三步

鍋中倒入少許油，放入姜片、蔥、蒜、八角、香葉、干辣椒炒香。

第四步

倒入牛腩塊，煎至微黃變色。

第五步

加入半鍋水，小火煨迷迭香1-1.5小時。

第六步

倒入土豆、西紅柿、醬油、白酒、番茄醬，拌勻，燉20-30分鐘。

第七步

根據(jù)你的口味加鹽。

第八步

用火收集汁液。

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一個

西紅柿洗凈，切塊。

2

土豆去皮洗凈，切塊。

三

姜片

四

將洋蔥切成段

五

牛肉塊

六

鍋中加入冷水，倒入牛肉。

七

倒一點料酒

八

煮沸后，撇去浮沫。

九

取出牛肉，瀝干水分。

10

燒熱鍋，瀝干油，倒入牛肉。

11

炒西紅柿。

12

在醬油里翻炒

13

倒熱水

14

加入洋蔥和姜

15

加入胡椒粉和八角煮開。

16

把所有的肉和湯倒進砂鍋里。

17

中小火煮一個半小時。

18

倒入土豆塊。

19

加鹽繼續(xù)煮半小時。

20

一道美味的西紅柿土豆燉牛肉就做好了！