番茄土豆燉牛肉 西紅柿土豆燉牛肉的做法?
【土豆燉牛肉】怎么做好吃?1.鍋中加入冷水,放入牛肉,焯一下去除血腥味。大約5分鐘后,取出牛肉,用熱水洗凈。西紅柿土豆燉牛肉的做法?西紅柿,牛肉,300克,土豆,兩個佐料姜片、蒜、菜籽油、料酒、2勺醬

【土豆燉牛肉】怎么做好吃?
1.鍋中加入冷水,放入牛肉,焯一下去除血腥味。大約5分鐘后,取出牛肉,用熱水洗凈。
西紅柿土豆燉牛肉的做法?
西紅柿,牛肉,300克,土豆,兩個
佐料
姜片、蒜、菜籽油、料酒、2勺醬油、2勺蔥、半鹽、少量。
第一步
準備材料。
第二步
首先把牛肉切成塊,放在熱水里煮,去掉血水。倒入料酒,用生抽腌制20分鐘。
第三步
將番茄丁倒入煎鍋,翻炒至香味四溢。
第四步
然后加入土豆丁、姜片、蒜片翻炒出香味。
第五步
最后加入腌制好的牛肉,翻炒出香味。
第六步
翻炒5分鐘左右。
第七步
煸炒牛肉,然后倒入燉鍋,加入適量的水,加入蔥花。淹死牛肉就行了。慢煮1小時,然后在鍋里加入少許鹽。
西紅柿土豆燉牛肉的做法?
土豆燉牛肉的方法如下
1.牛肉洗凈,切成3cm的塊,用冷水焯一下,撇去浮沫,撈出,再用清水洗凈血水備用;
2.土豆去皮,切成3cm的塊;
3.洋蔥切成3cm左右的片;
4.西紅柿用開水燙后去皮,用手撕成小塊;
5.鍋里的油加熱到六七成熱時,放姜片炒一會兒;
6.將牛肉、土豆翻炒數(shù)十次,再加入西紅柿、清湯;
7.煮沸后,用中火燉至牛肉變軟,土豆裂開。加入洋蔥片和精鹽;
8.改火候蒸1到2分鐘。
迷迭香西紅柿土豆燉牛肉的家常做法?
材料
牛腩500克
1個大土豆
一個西紅柿。
兩個小洋蔥
4片生姜
3-4瓣大蒜
1朵迷迭香
4個干辣椒
3顆八角
2片芳香的葉子
取1湯匙生的
2湯匙白葡萄酒
1茶匙番茄醬
油
鹽
土豆迷迭香燉牛肉的步驟
第一步
牛腩切成2cm左右的小塊,冷水焯一下,洗凈瀝干血水,備用。
第二步
土豆去皮,西紅柿切段,洋蔥切段,大蒜壓平。
第三步
鍋中倒入少許油,放入姜片、蔥、蒜、八角、香葉、干辣椒炒香。
第四步
倒入牛腩塊,煎至微黃變色。
第五步
加入半鍋水,小火煨迷迭香1-1.5小時。
第六步
倒入土豆、西紅柿、醬油、白酒、番茄醬,拌勻,燉20-30分鐘。
第七步
根據(jù)你的口味加鹽。
第八步
用火收集汁液。
3-@qq.com
一個
西紅柿洗凈,切塊。
2
土豆去皮洗凈,切塊。
三
姜片
四
將洋蔥切成段
五
牛肉塊
六
鍋中加入冷水,倒入牛肉。
七
倒一點料酒
八
煮沸后,撇去浮沫。
九
取出牛肉,瀝干水分。
10
燒熱鍋,瀝干油,倒入牛肉。
11
炒西紅柿。
12
在醬油里翻炒
13
倒熱水
14
加入洋蔥和姜
15
加入胡椒粉和八角煮開。
16
把所有的肉和湯倒進砂鍋里。
17
中小火煮一個半小時。
18
倒入土豆塊。
19
加鹽繼續(xù)煮半小時。
20
一道美味的西紅柿土豆燉牛肉就做好了!