立夏吃什么食物(立夏必買三種菜？)
立夏必買三種菜？黃瓜、蠶豆、莧菜其實長夏也有一句話。很多地方都有品嘗三鮮的說法，而黃瓜作為“長夏三鮮”之一，夏天一定少不了。再加上黃瓜含糖量低，汁液豐富，夏天常吃不僅能起到減肥的作用，還能消暑解渴。比
立夏必買三種菜？
黃瓜、蠶豆、莧菜
其實長夏也有一句話。很多地方都有品嘗三鮮的說法，而黃瓜作為“長夏三鮮”之一，夏天一定少不了。再加上黃瓜含糖量低，汁液豐富，夏天常吃不僅能起到減肥的作用，還能消暑解渴。比如天氣熱了，食欲不振，可以吃一根黃瓜，很開胃。
莧菜“嘗三味長夏”是一種獨特的民俗，即在長夏時節品嘗一些時令鮮食。莧菜是三大美食之一。莧菜又叫大雁、薺菜，有些地方又叫“汗菜”，意思是夏天出汗時不得不吃的菜。俗話說“六月莧菜紅，七月蛋莧菜紅，金不換。”可見夏天吃莧菜有多營養。