去杭州旅游，有哪些不可錯過的美食？如果是小吃，我推薦怪灶胡同串串，在大道393號萬雅名城3號樓111店。它的特點是冷鍋串串。煮好后，老湯，串油，芝麻，簡直好吃！好吃到哭！如果是餐館，我推薦胡翔漁村在新

去杭州旅游，有哪些不可錯過的美食？

如果是小吃，我推薦怪灶胡同串串，在大道393號萬雅名城3號樓111店。它的特點是冷鍋串串。煮好后，老湯，串油，芝麻，簡直好吃！好吃到哭！如果是餐館，我推薦胡翔漁村在新亭。我去過兩次，在蕭山區胡翔旅游度假區王越路吃過他的牛排套餐。折扣很大！便宜的步驟很多，關鍵是顏值這么高！牛排很嫩，烤翅很香。最喜歡最后一道甜點，一小杯甜而不膩。還有一家印度料理餐廳，在龍湖杭州濱江天街。煎餅和黃咖喱雞真的非常推薦！煎餅和平時味道不一樣，配咖喱更好吃。

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杭州這里還有很多好吃的菜，經典的杭州特產叫花雞。雞肉鮮嫩可口。整雞蘸上調好的醬料，味道鮮美。其他喜歡的菜，如龍井龍蝦和東坡肉，都是經典的杭州菜。

記得有一次去杭州正在開發的胡翔景區，吃了一個叫胡翔漁村的牛排套餐，挺不錯的。套餐很飽滿，肉質鮮嫩。這家餐廳雖然地處景區，但價格還是挺能接受的。當你來杭州的時候，你可以來胡翔吃美味的食物，看美麗的風景。

去杭州旅游，有哪些不可錯過的美食？

1.西湖醋魚西湖醋魚的歷史非常悠久，可以追溯到宋代。據說是古時候嫂子給姐夫做的一道菜，所以也被稱為舅嫂。這道菜是用西湖的草魚做的。用草魚煮之前，先放在魚籠里餓兩天。這樣可以有效的清除魚體內的污垢，只留下鮮美的魚肉，而沒有食用時的土腥味。西湖醋魚肉質細嫩，紅紅的，酸甜可口，還能嘗出一點螃蟹的味道，所以去杭州一定要吃這道傳統名菜。

2.對東坡肉的文學稍有了解的人，一聽到這個名字就一定知道這道菜和蘇軾關系密切。這道菜是大文豪蘇東坡創造的。以豬肉為底，最好是半肥肉半瘦肉，用文火慢慢煮，同時會加入糖、酒和醬油。所以東坡肉色澤鮮艷，吃起來肥而不膩，入口即化，還有淡淡的酒香。可謂色香味俱全！

3.片兒川片兒川最早出現在杭州百年老店元奎館。因為上面放了白菜、竹筍、瘦肉，味道鮮美，價格便宜，讓很多食客覺得回味無窮。所以一經問世，便迅速風靡杭州，成為杭州人的日常面食。每天早上來一碗片兒串，是很多杭州人一天的開始。

4.宋臊子湯宋臊子湯主要是用桂魚做的。桂魚因為刺少，所以清蒸去皮去骨，剩下的鮮魚和火腿絲、香菇筍、雞湯一起煮。這樣煮出來的魚湯呈淡黃色，晶瑩剔透，鮮滑爽口，因為它的味道和蟹湯差不多，但更鮮美，所以有人稱之為“賽蟹湯”。這道菜熱量極低，是熱愛美食但又擔心發胖的愛美人士的首選。