孕婦要吃什么補充營養？孕婦在懷孕期間需要大量的營養。他們可以多吃含蛋白質能量和維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、雞蛋、牛奶，或新鮮的水果和蔬菜，蘋果、香蕉、橙子、梨、葡萄、火龍果、萵苣、、油菜、油籽蔬菜

孕婦要吃什么補充營養？

孕婦在懷孕期間需要大量的營養。他們可以多吃含蛋白質能量和維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、雞蛋、牛奶，或新鮮的水果和蔬菜，蘋果、香蕉、橙子、梨、葡萄、火龍果、萵苣、、油菜、油籽蔬菜、西紅柿、胡蘿卜、大白菜等。

孕婦吃什么好？

根據營養學會推薦的孕期均衡飲食寶塔，孕期該怎么吃？

我們把整個孕期分為三個階段：孕早期(0-3個月)，孕中期(4-6個月)，孕晚期(7-9個月)。如圖，可以參考營養學會推薦的平衡膳食寶塔。

孕婦吃什么好？

懷孕是一個特殊的時期。為了孕婦和胎兒的健康，孕婦需要注意均衡飲食，選擇健康食材。烹飪和食材加工過程中添加的調味料也需要合理的選擇和應用。

那么孕期需要特別注意哪些調料呢？

1.鹽和調味汁

目前普通人提倡低鹽清淡飲食，鈉鹽攝入過多容易引發心腦血管疾病。對于孕婦，《居民膳食指南》推薦每日鈉的適宜攝入量為1500mg/d，相當于食鹽3.8g。相對于一般人群的日均食鹽攝入量，對食用鹽的限制更為嚴格。

在懷孕期間，尤其是孕中期和孕晚期，鈉鹽攝入過多容易導致水腫、妊娠高血壓和子癇，嚴重者甚至會威脅孕婦和胎兒的生命。

對于孕婦來說，除了限制鹽的用量外，還應注意醬類中所含的鹽，如番茄醬、醬油、生抽、蠔油等。而且這種高鹽調料盡量少吃。

2.糖

孕婦由于激素等因素，胰島功能受到影響，維持血糖穩定有點“無力”。

如果此時多吃游離糖或單糖，容易誘發妊娠期糖尿病，而孕期吃太多甜食不僅會導致消化不良，還會導致食欲不振。

對于孕婦來說，盡量少吃甜食。烹飪食材時，盡量少放糖或不放糖。蜂蜜等單糖含量高的食物也要盡量少吃。

3.辛辣調味品

辣椒、大蒜、胡椒、咖喱、生姜等辛辣調味料可以去除肉類食物的腥味，為肉類食物增添風味，刺激孕婦的食欲。

但孕婦不宜多吃。過量攝入這種辛辣調味料會刺激腸道，引起便秘，收縮血管，增加出血的風險。

懷孕期間腹腔和盆腔壓力大，盆底靜脈回流不暢，容易出現便秘和痔瘡。孕婦多吃辛辣調料會加重便秘和痔瘡的癥狀，容易誘發痔瘡出血，甚至細菌感染。

因為辛辣調味料會收縮血管，所以對于有前置胎盤等風險的孕婦，也最好不要吃。

4.發酵調味品

發酵調味品，如豆腐、蝦醬、魚露、豆醬等。能明顯增加食物的新鮮度，豐富食物的淡而無味。

但發酵食品存在一定的食品安全風險，尤其是家庭或小作坊制作的發酵調味料，可能會被雜菌污染。

孕婦抵抗力低。如果他們食用了被雜菌污染的發酵調味料，很容易引起感染性腹瀉，可導致休克，危及孕婦和胎兒的生命。

如果你想吃這種調料，建議你去超市買正規貨，開封后存放時間不要太長。

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除了日常的補充，孕媽媽還可以適當喝一些奶粉，比其他蛋白質產品更全面。我和姐姐都在國際媽咪選了港版美素佳兒媽媽奶粉，都覺得不錯。荷蘭的奶源無污染，安全，不含蔗糖，所以味道很淡。我的孕吐反應挺大的，吃不下甜膩的東西，但是吃這個奶粉就好了。這個配方含有葉酸，可以促進嬰兒血管和神經的發育

在胎兒發育早期，胚胎各器官的形成和發育需要各種營養素，孕婦的飲食要滿足胚胎對各種營養素的需要。孕婦要適當搭配食物的種類和數量，形成均衡的飲食。以下四種食物可以從同類的不同食物中依次選擇。

1.谷類，包括大米、面粉、雜糧、紅豆、綠豆和脂肪較多的堅果。這些食物可以提供能量，如蛋白質、無機鹽、B族維生素和膳食纖維。每日最低攝入量應超過200克。

2.蔬菜和水果。他們主要向孕婦提供維生素和無機鹽，如胡蘿卜素、維生素C、維生素B2、鈣和鐵。

3.動物性食物，如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、肝、腎、心、肚、水產品、蛋類。這些食物蛋白質含量高，易于消化吸收，是優質蛋白質的最重要來源，還能提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

4.牛奶和奶制品。它們是最有營養的食物，富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦應該盡量每天攝入200克的牛奶和奶制品。

二、保證優質蛋白質的供應。

孕早期蛋白質的攝入量不應低于非孕期，應選擇易消化吸收、利用率高的優質蛋白質，如肉、奶、蛋、魚、豆制品等。蛋白質每天至少要攝入40克，才能維持孕婦的蛋白質平衡。

第三，適當增加能量攝入。

在孕早期，為懷孕提供能量的碳水化合物和脂肪供應不足，孕婦會一直處于“饑餓”狀態，這會導致胎兒大腦發育異常，出生后智商下降。碳水化合物主要來源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等。孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源于動物油和植物油。植物油中的芝麻油、大豆油、花生油是主要的能量提供者，可以滿足母親和胎兒對脂肪酸的需求。植物油是烹飪的理想油。

第四，保證無機鹽和維生素的供應。

無機鹽和維生素對保證早期胚胎器官的形成和發育起著重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶、豆、肉、蛋、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等。富含B族維生素的食物主要來自谷類。