黃金茶屬于什么茶(黃金茶有什么功效)
黃金茶屬于綠茶類,又稱黃金桂、黃枝茶、黃金萬兩茶等,這是因為黃金茶所用的茶樹品種,是我國特有茶種之一,它是我國的傳統名茶,也是綠茶中的一個重要品種。黃金茶是用茶樹的新梢作為原料,經過殺青、揉捻、炒二青
黃金茶屬于綠茶類,又稱黃金桂、黃枝茶、黃金萬兩茶等,這是因為黃金茶所用的茶樹品種,是我國特有茶種之一,它是我國的傳統名茶,也是綠茶中的一個重要品種。
黃金茶是用茶樹的新梢作為原料,經過殺青、揉捻、炒二青、烘焙等工序加工而成的,是綠茶中的佳品,它不僅在茶葉品質上有自己與眾不同的特點,而且在市場上也具有很強的競爭優勢,不光受到南方人的喜愛,北方人也同樣喜歡,它主要分布于廣東陽春和廣西賀州等地,是中國國家地理標志保護產品。
黃金茶的采摘要求十分嚴格,一般需從茶樹的芽葉采摘,但由于芽葉較嫩,所以在制作過程中需要人工采摘、整理、等工序來完成,最主要的品質特點是香氣馥郁持久,有桂花香味和明顯栗香味,飲用黃金茶時,入口生津回甘迅速而持久,飲后令人回味無窮,具有清神醒腦及促進血液循環等作用。
黃金茶可與龍井、碧螺春相媲美,是非常獨特的綠茶品種,平時你都喜歡喝什么茶?