自動面包機 蘇泊爾智能面包機說明書?
蘇泊爾智能面包機說明書?步驟:清洗面包機的面包桶,直到干凈為止。從面包機中取出面包桶,倒入攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準備面團。加入調料后,將面粉倒入其中,并使面粉覆蓋水面。第二步:不要急著攪拌。在

蘇泊爾智能面包機說明書?
步驟:清洗面包機的面包桶,直到干凈為止。從面包機中取出面包桶,倒入攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準備面團。加入調料后,將面粉倒入其中,并使面粉覆蓋水面。
第二步:不要急著攪拌。在面粉上挖一個小洞,倒入酵母粉。別忘了發酵這一步,否則會影響面包的制作。一切準備就緒后,將面包桶安裝在面包機上,插上電源。
步驟:選擇程序,根據每個不同面包機的程序使用,選擇對應的烘焙程序,這樣就可以等待烘焙了,按下開始鍵,面包機開始揉面,制作面包的額定程序正式開始。面包機會在攪拌一段時間后自動停止,然后長按“開始/停止”鍵三秒結束本程序。否則,面團會開始發酵。
步驟4 :混合后,加入軟化的黃油,再次重復“面團制作”程序,直到面團達到膨脹狀態。有些面包機有特殊功能,如預約功能等。可以加芝麻,松子或者葡萄干進去,看面包機了。
使用時,應清除烤面包機內外的雜物,并確保所有設備干燥。請勿將機器放置在高溫處和高溫燃燒器旁邊,并與墻壁保持至少10厘米的距離,以免熱輻射污染墻壁。烤面包機機身完全冷卻后,用軟濕布蘸中性肥皂水擦洗機身和頂蓋。注意不要將整個機器或面包桶浸入水中。只需將水倒入面包桶,清潔其內部即可。清潔面包機時,不要用力過猛,以免損壞機器。清潔后,徹底擦干面包桶和攪拌葉片。如果攪拌葉片很難清洗,可以多試幾次。不要用研磨性洗滌劑和硬毛織物清洗,以免損壞不粘層,影響下次攪拌清洗的效果。
250克自動面包機的最佳配方?
材料:牛奶120克,酵母5克,雞蛋1個(約60克),糖50克,鹽1克(鹽黃油1克,鹽不鹽黃油5克),高筋面粉220克,低筋面粉100克,鹽黃油30克。
步驟:
1.牛奶是微溫的,不太熱。用手指放進去,和你的體溫差不多。然后加入酵母,輕輕攪拌,靜置3分鐘;這時可以將高/低筋面粉混合過篩,將雞蛋、糖、鹽放入面包桶中,再放入過篩的面粉。
2.將面包桶放入面包機,開啟揉面功能,邊揉邊加入酵母溶解后的牛奶。
3.揉捏功能完成后,加入融化的黃油并重新啟動揉捏功能(再等15分鐘)。
4.揉面功能完成后,取出面團。這時,你會聞到面團散發出非常香的黃油味。
5.把面團拉成小塊,放進面包桶里。這個程序是為了讓面包組織更有層次。
6.將面包機重置為:甜面包,重量:750g,燃燒顏色:淺。
7.等面包烤好了再烤。