五星級酒店服務員 五星級酒店服務生是怎么上班的?
在五星級酒店里當服務員,要有什么要求?1.按照規格標準布置餐廳和餐桌,做好餐前準備;確保餐具、玻璃器皿等。使用干凈、衛生、明亮、無縫隙;確保桌布和餐巾干凈、清爽、無破損和污漬;了解結賬方式,妥善保存訂

在五星級酒店里當服務員,要有什么要求?
1.按照規格標準布置餐廳和餐桌,做好餐前準備;確保餐具、玻璃器皿等。使用干凈、衛生、明亮、無縫隙;確保桌布和餐巾干凈、清爽、無破損和污漬;了解結賬方式,妥善保存訂單以備審核。
2.協助前臺文員做好餐前準備、餐后服務和收尾工作;協助廚師控制質量,如盤子的形狀,菜肴的冷熱程度等。協助前臺文員溝通前后臺信息;參加班前會,服從當天的工作安排;檢查gfd。
3.站立是生活的靜態造型動作,也是對服務員最基本素質的考驗。雖然站著是一個靜態的造型,但是對于餐廳服務員來說,它是靜止的,也是移動的,他的眼睛必須要照顧到工作區所有的桌子。
五星級酒店的服務員能久做嗎?
五星級酒店的服務員能坐很久嗎?
對于五星級酒店的服務員來說,是不可能長期做下去的。因為酒店吃青春飯,要的都是年輕漂亮的姑娘。如果年紀大了,就不適合在五星級酒店工作。所以五星級酒店的服務員通常是短期的而不是長期的。一兩年后,他們會改變環境。
五星級酒店客房服務員真實感受?
五星級酒店客房服務員在工作中需要孜孜不倦的學習,對客人提出的問題需要一一回答和確認,語氣和藹可親。總的來說,很辛苦,也要盡職盡責。達到110%的水平。各方面都需要發揮120分的精神。所以,在五星級酒店房間做服務員是很辛苦的。
五星級酒店宴會廳服務員累嗎?
會累的
因為是五星級酒店,所以對服務要求很嚴格。為了不造成不必要的麻煩,提高酒店的聲譽,對服務員的要求很高。
另外,現在的客戶是上帝嗎?
現在服務員都很累了,別說五星級酒店了吧?
五星級酒店的服務員工資高,服務到位也有把握。
五星級酒店宴會廳服務員累嗎?
1.疲倦的
2.我在蘇州一家五星級酒店的餐廳做服務員。這家酒店的服務員都是學生工,因為我和幾個職高合作過,但是沒有一個是本地的,都是和外省的學校合作。(比如我一路飛了幾個小時。)
這家旅館有兩家旅館,一家新的,一家舊的。
目前我在一家老店,這里只有五個服務員(領導除外)。我們每天8點55分去上班。運氣好的話,中午1點半正常可以下班(不過大部分是兩點以后下班,也有一部分不是。)運氣好的話,晚上八點半就能下班。我們要等客人走了,還要收拾箱子(洗碗)。我就是不能理解為什么五星級酒店要我們服務員洗碗(當然也有人覺得很正常)。
對了,客人是我們下班后才走的。即使加班,也沒有加班費,沒有固定工資,也沒有什么早班晚班。我們的五個服務員從早上工作到第二天晚上。
前幾天,不是國慶節。我們領導在群里發消息說1號到7號不能關。餐廳忙可以理解,但這不是國定假日嗎?如果不讓我們休息,國定假日工資就可笑了!(以下是我從網上找到的)
法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。