西紅柿鹵的做法？通常情況下，用熱水去皮。煮開后，把它弄薄，在番茄上畫個十字。同事皮膚很細，很薄，很光滑。將西紅柿切成小塊，放入油，在鮮榨鍋中打雞蛋，打碎，然后放入西紅柿中食用。西紅柿和雞蛋很好吃。你可

西紅柿鹵的做法？

通常情況下，用熱水去皮。煮開后，把它弄薄，在番茄上畫個十字。同事皮膚很細，很薄，很光滑。將西紅柿切成小塊，放入油，在鮮榨鍋中打雞蛋，打碎，然后放入西紅柿中食用。西紅柿和雞蛋很好吃。你可以。

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材料：番茄1個，雞蛋1-3個。

方法/步驟：

1.找一個打雞蛋的碗。先在碗里放一點水，水里多放點鹽，因為鹵水肯定是咸的。具體多少看個人口味。然后把雞蛋打碎，倒進碗里。用筷子反復攪拌，直到雞蛋的蛋黃和蛋清混合均勻。

2.選一個西紅柿。清洗干凈后，切成小塊，可以切成小塊。大塊的會影響口感。

3.找一個小碗來盛一些醬汁，稍后用來做鹵汁。

4.鍋點燃后，加入適量的油。油熱后，加入雞蛋。雞蛋可以煎成塊，也方便做鹵。

5.將雞蛋炒至8分熟，然后加入切碎的西紅柿一起炒。如果此時鍋干了，可以加少量溫水。

6.翻炒3分鐘左右，就可以把調好的醬料放入鍋中繼續翻炒了。

7.加入醬汁后翻炒2分鐘左右，番茄雞蛋會變成棕色，就可以關火了。然后放在碗里。可以加少量香菜增色。這樣，番茄雞蛋鹵汁就做好了。

西紅柿打鹵面山西做法？

西紅柿切碎，蔥、姜、蒜放入油中爆香，倒入西紅柿炒香，加水燒開。最后勾芡。可以放自己喜歡的調料。也可以加點雞蛋。水煮面和鹵面都是鹵面。真的好香！

西紅柿雞蛋打鹵面的做法？

西紅柿雞蛋鹵面

[材料]

番茄醬炒雞蛋——、西紅柿3個、雞蛋4個、蔥蒜少許、鹽和糖。

面條——面包粉，雞蛋，鹽，水

[實踐]

面條——

1.按照2.5杯面包粉、1杯水、1個全蛋、1茶匙鹽的比例，將面條揉勻，蓋上濕毛巾，小火燜20-30分鐘。這個比例是手工面經過多次嘗試的最佳比例！哈哈的笑

2.稍微搟薄后，用面條機壓成面片，再切成細面條。

3.燒開水，燒開后放入面條，燒開后倒入一杯涼水，再次燒開后盛于碗中。(喜歡

冷面也可以冷水洗)

番茄醬煎蛋——

1.熱鍋里熱油，雞蛋加一點鹽，打散，在鍋里攪拌，然后盛出。

2.鍋里再倒一點油，把切好的小蔥和蒜炒香，然后放入切成大塊的西紅柿，中火翻炒，加鹽。

3.番茄汁充分攪拌出來后，倒入之前炒好的雞蛋，加入少許白糖，翻炒幾下，澆在煮好的面條上。

西紅柿雞蛋打鹵面的做法？

西紅柿雞蛋鹵面

[材料]

番茄醬炒雞蛋——、西紅柿3個、雞蛋4個、蔥蒜少許、鹽和糖。

面條——面包粉，雞蛋，鹽，水

[實踐]

面條——

1.按照2.5杯面包粉、1杯水、1個全蛋、1茶匙鹽的比例，將面條揉勻，蓋上濕毛巾，小火燜20-30分鐘。這個比例是手工面經過多次嘗試的最佳比例！哈哈的笑

2.稍微搟薄后，用面條機壓成面片，再切成細面條。

3.燒開水，燒開后放入面條，燒開后倒入一杯涼水，再次燒開后盛于碗中。(喜歡

冷面也可以冷水洗)

番茄醬煎蛋——

1.熱鍋里熱油，雞蛋加一點鹽，打散，在鍋里攪拌，然后盛出。

2.鍋里再倒一點油，把切好的小蔥和蒜炒香，然后放入切成大塊的西紅柿，中火翻炒，加鹽。

3.番茄汁充分攪拌出來后，倒入之前炒好的雞蛋，加入少許白糖，翻炒幾下，澆在煮好的面條上。