天麻燉豬腦豬心做法？成分：豬腦豬心、天麻10g、姜1片、蔥1根、花椒5g、料酒1湯匙、鹽1茶匙、花椒2g。練習：1.天麻切片，蔥切段，姜切片；2.鍋中加水，放入豬腦，加入料酒和少許鹽，將水煮沸3分鐘撈

天麻燉豬腦豬心做法？

成分：

豬腦豬心、天麻10g、姜1片、蔥1根、花椒5g、料酒1湯匙、鹽1茶匙、花椒2g。

練習：

1.天麻切片，蔥切段，姜切片；

2.鍋中加水，放入豬腦，加入料酒和少許鹽，將水煮沸3分鐘撈出；

3.準備一個砂鍋，放入豬腦、豬心、天麻片、姜片、花椒、大蔥，豬腦加水，燒開，撇去浮沫，小火燉30分鐘。

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#天麻燉豬腦/豬心#

材料

豬腦一號

豬心

天麻2小塊

枸杞

姜片

練習步驟

1.準備藥材。枸杞、天麻洗凈。

2.小心的把豬腦的紅筋去掉，洗干凈，和水分開。

3.豬心洗凈切厚片，加入白醋和料酒焯一下備用。

4.加入姜片、枸杞、天麻、豬心/腦，注入半杯涼開水，蓋上杯蓋，放入開水鍋中，隔水燉四小時左右。

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1.將豬腦和豬心洗凈，去除血絲。

2.放入陶瓷鍋中，再放入天麻、白芷、川芎，加適量水，燉2小時。

3.燉好后加鹽即可食用。

天麻瘦肉燉豬腦怎么做？

材料

天麻10克，豬腦1個，瘦肉50克。

工作方法

1.將天麻洗凈、軟化；豬腦洗凈后，在水中慢慢去除筋膜；瘦肉洗凈，切塊，飛。

2.將所有食材放入鍋中，加入適量冷開水，隔水燉6小時。

燉豬腦小孩子喝的做法？

一個

豬腦用祛瘀網洗凈備用。

2

配料：紅棗、天麻、枸杞、核桃、生姜、燉品。

三

將瘦肉切成塊。

四

紅燒豬水備用。

五

將食材放入燉鍋中，加入適量水，密封保鮮膜，小火燉3-4小時；用鹽調味。

豬腦髓如何吃法？

材料：豬腦1調料：油10g、鹽5g、淀粉10g、料酒10g、醬油10g、大蔥10g、天麻15g。1.將天麻浸泡，切成薄片，豬腦洗凈，放入搪瓷盆中，加入姜片、蔥段、味精、鹽。2.在鍋中加入適量的水，將磁襯盆再次放入水中，隔水燉。

昔陽頭腦湯做法？

原料：羊里脊肉(1公斤)

羊尾酒(100克)

標準面粉(500克)

黃芪(5克)

十多顆花椒粒

一點白洋蔥

蓮藕200克

200克山藥

鮮姜米酒250克少許。

黃酒250克

做法：1。在肉類加工過程中，將羊后腿肉切成小塊，用清水洗凈，在能過羊肉的鍋中放入適量的水，加入洗凈的羊肉。

2.在蒸籠布上撒上面粉，蒸2小時左右。從火上移開并冷卻。將羊肉尾油用清水洗凈。將黃芪、花椒用白色包裹扎緊備用。

3.山藥洗凈去皮，用刀將山藥切成滾刀塊，蓮藕洗凈后去皮，蓮藕用刀切成小塊備用。

4.將步驟1的材料放入另一鍋中，加入足量的水，大火燒開，撇去浮沫，轉小火，放入蔥白和鮮姜，翻炒至肉能用筷子戳透，離火起鍋，取羊肉和羊尾油，放涼，將肉切成半寸塊，尾油切丁。

5.去除鍋中原湯浮油，用粗濾網過濾，放涼。

6.食用時，將過濾后的原湯煮沸。加入一些面粉和水做成糊狀湯。然后將糊湯、山藥、蓮藕片放入煮沸的湯中。同時將準備好的羊肉片、羊尾油丁、撈出的浮油煮熟，再加入黃酒稍煮。

昔陽頭腦湯做法？

材料：新鮮豬腦1個，天麻燉1包，姜少許，鹽少許，胡椒粉少許，雞精少許，冰糖少許。

工作方法

1.用牙簽將豬腦的血筋、碎骨清理干凈，沖洗干凈，去除血漬。

2、豬腦焯水，天麻燉水浸泡干凈。

3.加入豬腦、天麻燉、姜，燉50分鐘，加鹽、雞精、胡椒粉、冰糖調味。

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1.將麻油放入鍋中燒開，將長1厘米、寬1厘米、高1厘米的豆腐塊放入鍋中炸至棕色，去皮