美的面包機做面包視頻(美的摩卡面包機做面包的方法?)
美的摩卡面包機做面包的方法?美的摩卡面包機做面包很簡單,只需稱取各種原料,如面粉、黃油、牛奶、糖、酵母等。根據帶有廚房秤的食譜,將它們倒入面包機,并選擇面包的種類。單擊開始按鈕。美的面包機怎么使用?歡

美的摩卡面包機做面包的方法?
美的摩卡面包機做面包很簡單,只需稱取各種原料,如面粉、黃油、牛奶、糖、酵母等。根據帶有廚房秤的食譜,將它們倒入面包機,并選擇面包的種類。單擊開始按鈕。
美的面包機怎么使用?
歡天喜地買了個面包機,放心烤出來的面包又干又難吃。用了兩次,我就沒了信心,生氣地扔在角落里,不管它了。每次看到都心有不甘。你遇到過這種情況嗎?你很想烤出好吃的面包在家人面前炫耀,但總是以失敗告終。下面是幾個用漂亮的面包機烤出美味面包的教程。按照它們來做,保證你能烤出美味的面包。
1.三片丹麥面包(750克)
成分:
1/4杯高筋面粉(280克)
1/2杯低筋面粉(70克)
1杯溫開水(235克)
3/4茶匙鹽(3克)
半湯匙糖(20克)
1/4湯匙脫脂奶粉(12.7克)
1/2湯匙油(17.5克)
2湯匙奶油(30克)
3/4茶匙酵母(2.1克)
1個雞蛋
做法:1。按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(根據你的喜好),按開始鍵。
2.開始自動攪拌,發酵,烘烤。
3.攪拌和基本發酵15-20分鐘后,打開頂蓋,取出面團。
4.搟出長40cm、寬30cm的面皮帶,將面皮帶兩邊去掉,修剪整齊,切成3片(不要切掉上面),將3片編織成一根辮子。
5.辮子從兩端對折到底部,長度基本和烤模一樣。
6.將谷物向上放入模具中,蓋上蓋子,繼續發酵。
7.發酵后打開頂蓋,表面均勻刷上蛋液。
8.最后,蓋上面包,等待烘烤完成。
2.全麥面包帶蓋(750克)
成分:
1/2杯高筋面粉(231克)
1杯全麥面粉(154克)
1杯溫開水(235克)
3/4茶匙鹽(3克)
半湯匙糖(20克)
1/4湯匙脫脂奶粉(12.7克)
2湯匙奶油(30克)
3/4茶匙酵母(2.1克)
做法:1。按菜單鍵選擇全麥檔,然后選擇重量750g,再選擇燒色(根據喜好不同)
2.按下開始鍵,開始自動攪拌、發酵和烘烤。
3.大約3個半小時后,烤面包機“嗶”的一聲表示烘烤結束。
4.最后切片,美味的帶蓋全麥吐司就做好了。請邀請親朋好友分享。
美的面包機做面包的家常做法?
1.向面包機中加入水、橄欖油或黃油、面包粉、全麥面粉、砂糖、鹽和干酵母,并啟動面團混合程序。和面后,在面桶上蓋一塊布,開始發酵程序。
2.將面團分成兩塊,揉成團,用保鮮膜封好,面團松弛15分鐘。