熬草魚湯的正確方法？2.一條草魚，去殼，去內臟，洗凈，蔥切碎，姜蒜切片。3.燒熱油鍋，把魚煎熟，先把整條魚放進鍋里，魚放在鍋里不要動。兩三分鐘后，等魚皮凝固后再翻面煎另一面。4.這樣炸出來的魚皮就完整

熬草魚湯的正確方法？

2.一條草魚，去殼，去內臟，洗凈，蔥切碎，姜蒜切片。

3.燒熱油鍋，把魚煎熟，先把整條魚放進鍋里，魚放在鍋里不要動。兩三分鐘后，等魚皮凝固后再翻面煎另一面。

4.這樣炸出來的魚皮就完整了

5.煎好后將魚放在鍋的一邊，放入蔥、姜、蒜翻炒至炸香。

6.加清水，兩個人用，我用了6碗水。

7.蓋上鍋蓋，煮五六分鐘。

8.此時，魚湯已經變得又嫩又白。

9.關小火，繼續煮，加鹽

10.加入白胡椒。

11.準備魚湯的配料。

12.除了芹菜葉，蘑菇和胡蘿卜片都倒入鍋中繼續小火煮10分鐘。

13.湯里不要放姜片。

14.挑出湯里的洋蔥。

15.撇去湯里的油沫，關火，湯就熟了。出鍋前撒兩三片芹菜葉作為點綴。

16.好吃，好吃，健康，滋補。

熬草魚湯的正確方法？

草魚含硒豐富，經常食用有抗衰老、護膚的功效，對腫瘤也有一定的預防作用。與草魚、同食，可平肝祛風，適用于高血壓。與草魚、黑木耳同食，可促進血液循環，保護心血管系統。

材料

草魚500g，300g，木耳少許，油，蔥，姜，蒜，料酒，鹽，雞精。

工作方法

1.將魚剁碎，用鹽腌15分鐘。去皮切段，蔥、姜、蒜切段。

2.將魚放入熱油中煎至兩面微黃。

3.另起鍋用熱油爆香蔥、姜、蒜，加入、木耳炒2分鐘。

4.鍋里放3碗水，燒開，放入魚塊，煮3分鐘左右。

5.加入鹽和雞精調味。

草魚湯的做法是什么？

主料、草魚、1副油、適量鹽、適量蒜、6瓣草魚湯、11。草魚湯的制備，22。鍋燒熱，放油入草魚湯，33。把魚放進去，煎一會兒草魚湯，44。蒜瓣切草魚湯，55。鍋中加入醬油，66。倒入煮好的草魚湯，77。蓋上蓋子，把草魚煮十分鐘左右。

草魚頭湯的家常做法？

材料

一個瓜，一斤草魚，水，鹽，油，四五根香菜，七八片姜。

工作方法

1.冬瓜去皮，切塊，魚頭和香菜洗凈，生姜去皮切片。

2.鍋里倒油，小火煎魚頭至表面金黃。

3.加水，放入西葫蘆和姜片，大火燒開。

4.湯燒開后，轉小火，加入香菜。煮到湯變成乳白色。在鍋里放鹽，攪拌均勻。

草魚頭湯的家常做法？

原料

草魚1條，豆腐1塊，南瓜1個，姜片2片。調料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。

生產方法

1.草魚頭切段，洗凈抹干，加入調料，拌勻，略腌片刻。

2.將豆腐浸泡在水中。

3.將瓜刮干凈，去皮，切成大塊。

4.熱鍋放入姜片，將草魚頭略炒，取出草魚頭和姜片放在盤子里。

5.燒開4杯水，加入魚頭、豆腐、西葫蘆、姜片。煮開后轉中火煮至材料熟透加鹽即可。