貴州的特色美食？貴州有很多特產(chǎn)，以#34辣#34、#34酸辣#34聞名，不僅麻辣、醇香、美味，而且色彩鮮艷、造型美觀，包括貴陽王昌面、遵義羊肉粉、花溪牛肉面、都勻蟲蟲餅、畢節(jié)湯圓、貴州米豆腐、水城羊肉

貴州的特色美食？

貴州有很多特產(chǎn)，以#34辣#34、#34酸辣#34聞名，不僅麻辣、醇香、美味，而且色彩鮮艷、造型美觀，包括貴陽王昌面、遵義羊肉粉、花溪牛肉面、都勻蟲蟲餅、畢節(jié)湯圓、貴州米豆腐、水城羊肉粉、興義羊肉粉、吳川仡佬油茶、油茶等。

到貴州必吃的15道美食？

來貴州一定要吃王昌面，酸湯魚，花溪牛肉粉，社會牛肉粉，桂陽酸粉，遵義牛肉粉，豆腐腦面，水城羊肉粉，興義羊肉粉，絲娃娃，水城干鍋，牛貝火鍋，蝦酸牛肉火鍋，豆花烤魚，螺螄粉。

貴州有哪些特色美食？

六盤水有羊肉粉，煎鍋土豆，貴陽有腸粉，貴陽最常見的小吃之一的絲娃娃。這道菜主要是素食。將素食切成絲，放入碗中。素菜絲吃起來脆嫩，里面包的煎餅是米粉做的。它們只有手掌大小，像紙一樣薄。它們像春卷一樣卷成煎餅，然后蘸上酸辣醬。這是碎絲。

還有納雍的臭豆腐！還有張江特有的野生魚作為主料，味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，配以符合貴州口味的調(diào)料，將魚烤至焦黃飄香。

貴州有哪些特色美食？

說起貴州，這里有一個傳說，沒有艷陽天，沒有三里地，沒有萬貫銀兩，但是這里有獨特的美食，其中著名的土豆餅，水果圈粉，還有少數(shù)民族家庭最常見的臘肉都擺在地攤上。它的顏色和味道都很新鮮，貴州最著名的老干媽辣椒和烏江魚都是貴州的美食。

貴州有哪些特色美食？

貴州省位于云貴高原，海拔1000多米。因為森林覆蓋面廣，雨水充沛，空氣濕潤，為了預防關(guān)節(jié)炎。所以貴州人主要以辣為主。還有：辣雞，啤酒鴨，青椒排骨，臭豆腐，豆腐果，絲娃娃(熱湯冷湯)等等。

如果外地的朋友來貴州，不妨嘗嘗這些美食。

貴州有哪些特色美食？

腸旺面

貴陽有很多特色小吃，但能在貴陽人的三餐中扮演主角的卻很少，王昌面就是其中之一。“腸”即豬的大腸，經(jīng)洗、煮、切、燉等加工而成。用辣椒，八角等。去腥。豬的大腸很嫩，很好吃，很好吃。“王”是豬血，新鮮的豬血切片，新鮮的水，保證了血的營養(yǎng)和口感。

煮一碗韌蛋面，澆上調(diào)味骨湯或雞湯，加一勺紅油，碼上脆哨、大腸、血旺、豆腐粒等口哨聲。一碗貴陽特色的香腸面就做好了。血嫩，面脆，辣香，湯鮮，色、香、味俱全。一碗豐盛的面條，足以撫慰一夜空無一人的五臟廟。

絲綢娃娃

絲娃娃，又名素春卷，是貴陽常見的地方傳統(tǒng)小吃之一。它被稱為絲綢娃娃，因為它看起來像一個裹在襁褓中的新生嬰兒。

吃絲娃娃是一個需要耐心的過程。精致的小菜里有酸蘿卜，海帶，竹筍，豆芽，黃瓜絲，脆哨等等。根據(jù)自己的口味，可以把喜歡的菜用薄面皮包起來，澆上特有的紅酸湯，一口吃下去。素菜脆嫩，酸辣爽口，很滿足。

貴州有哪些特色美食？

貴州美食包括：

1.王昌面：貴陽的一種著名小吃。它是由肥腸、雞蛋面、綠豆芽和炸肉丁組成的。

2.糯米：糯米做的飯就是糯米。糯米，又名江飯，可以加入各種配料，各有各的風味，成為一種風味小吃。

3.耳糕：用最好的糯米和糯米做成，可以燒、煮、炸、鹵、蒸、炸。耳片炒火腿是當?shù)氐囊坏烂恕＜尤氤春玫亩鷫K火腿、腌菜等。倒入甜咸醬油，拌入少許油辣椒。味道甜、濃、咸、辣、醇。

4.興義三合堂：是黔西南布依族苗族自治州的一種地方小吃，流行于興義、興仁、貞豐等縣市。因用糯米、白豆、豬蹄熬制而成，故名三合湯。

5.安龍梁健粉：這是一種普通的小吃，因為粉絲是用剪刀剪的而聞名。

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臭豆腐，土豆粑粑，愛情豆腐，麻辣燙，辣絲，

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愛豆腐果、絲娃娃、王昌面、花溪牛肉粉、青巖豬蹄、凱里酸湯魚、巴贊辣子雞等等。