哪個(gè)國(guó)家的果醬最好吃,十大熱門果醬排行榜?
哪個(gè)國(guó)家的果醬最好吃 對(duì)我們大多數(shù)人來(lái)說(shuō),我們只見(jiàn)過(guò)金銀花,喝過(guò)金銀花露,很少有人見(jiàn)過(guò)并嘗過(guò)它的果實(shí)。在俄羅斯,由于其特殊的氣候,金銀花可以像藍(lán)莓一樣結(jié)出水果,味道和香氣像藍(lán)莓一樣細(xì)膩芳香。有些
哪個(gè)國(guó)家的果醬最好吃

對(duì)我們大多數(shù)人來(lái)說(shuō),我們只見(jiàn)過(guò)金銀花,喝過(guò)金銀花露,很少有人見(jiàn)過(guò)并嘗過(guò)它的果實(shí)。在俄羅斯,由于其特殊的氣候,金銀花可以像藍(lán)莓一樣結(jié)出水果,味道和香氣像藍(lán)莓一樣細(xì)膩芳香。有些品種的香氣甚至與草莓、香蕉和菠蘿相似。
十大熱門果醬排行榜?
盡管金銀花果在俄羅斯尚未商業(yè)化,但當(dāng)?shù)厝艘恢庇猩缘牧?xí)慣,喜歡制作果醬、果汁和葡萄酒。金銀花果醬是由新鮮或冷凍的漿果制成的。這種水果含有礦物質(zhì)和對(duì)人類有用的復(fù)合維生素。
在生產(chǎn)過(guò)程中,可以添加適量的果膠或瓊脂來(lái)改善口感。由于果膠含量的增加,金銀花迅速變稠,逐漸成為精致的漿果甜點(diǎn),口感變得更加細(xì)膩。此外,覆盆子、草莓、醋栗和柑橘類水果也可以與金銀花完美結(jié)合。
可食用的黑色和藍(lán)色金銀花果實(shí)有微妙的香氣和酸味和輕微的白色涂層。成熟的水果需要在干燥的天氣中收獲。如果前一天露水掉下來(lái)或下雨,建議等待水果完全干燥。漿果必須在制作果醬或蜜餞之前進(jìn)行分類。在水流下清洗水果時(shí)要小心,以免損壞果皮,然后用紙巾或紗布擦拭。
金銀花是一種低熱量的漿果(每100克水果42卡路里)。然而,由于添加了糖和其他水果,果醬的平均能量增加到220卡路里。它含有多種復(fù)合維生素、礦物質(zhì)(鐵、鈣、鎂、碘、銅、磷)、有機(jī)酸和糖。金銀花甜點(diǎn)也被認(rèn)為是一種天然的抗氧化劑,因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富。