青豌豆做法大全家常菜 什么菜炒青豌豆好吃？青豌豆粒怎么做好吃？ 答:青豌豆，我覺得炒蘿卜，火腿腸，加點玉米粒，一起炒就可以了。因為如果是這樣的話，最好吃一頓飯。讓人覺得特別開胃，孩子也喜歡

青豌豆做法大全家常菜

什么菜炒青豌豆好吃？

青豌豆粒怎么做好吃？

答:青豌豆，我覺得炒蘿卜，火腿腸，加點玉米粒，一起炒就可以了。因為如果是這樣的話，最好吃一頓飯。讓人覺得特別開胃，孩子也喜歡吃食物，自己也可以多研究一下菜。其實做法很多，只有多注意做好每一道菜，一切才會慢慢好吃。

湖北青豌豆家常做法？

青豌豆家常做法簡單，鮮嫩可口，香味可口，做法如下
主料
豌豆：2斤 肉末：150克

輔料
蠔油：1勺 醬油：1勺 醬油：1勺 鹽：1勺 蔥末：適量 蒜末：適量 料酒：1勺 辣椒：適量：
做法：
1:所有的食材都準備好了，買來的豌豆用手掰下豌豆皮，用清水清洗去皮的豌豆粒備用。
2:大蒜去皮，清洗干凈，用刀背打碎，切成蒜末備用。
3:蔥皮和辣椒一起去皮，切成蔥末和辣椒圈備用。
4:鍋里倒入適量的水，幾滴食用油和少量的鹽，用大火煮沸。加油和鹽的目的是在后期燙胡蘿卜和豌豆粒，使豌豆粒進入底味。
5:將準備好的豌豆粒和切好的胡蘿卜丁放入鍋中燙1分鐘，取出備用。燙胡蘿卜丁和豌豆粒可以減少以后的油炸時間。
6:另一個鍋，鍋里倒入適量的油加熱，然后倒入切好的蔥和蒜末，切好的辣椒圈爆出香味。
7:倒入提前解凍的肉末，翻炒變色水分，翻炒干燥，倒入1勺醬油、1勺醬油、1勺蠔油、1勺料酒，翻炒均勻，倒入1勺食用鹽，翻炒1~2分鐘，關火。