泡茶的步驟和禮儀,你知道哪些沏茶禮儀?
泡茶的步驟和禮儀 泡茶的禮儀和步驟?你知道哪些沏茶禮儀? 泡茶的步驟有很多種。比如安溪泡茶的步驟有備具、溫壺溫杯、烘茶、放茶、沖水、倒茶、聞香、抖壺。泡茶禮儀存在于泡茶的各個步驟中。比如倒
泡茶的步驟和禮儀

泡茶的禮儀和步驟?
你知道哪些沏茶禮儀?
泡茶的步驟有很多種。比如安溪泡茶的步驟有備具、溫壺溫杯、烘茶、放茶、沖水、倒茶、聞香、抖壺。泡茶禮儀存在于泡茶的各個步驟中。比如倒茶的時候,需要尊老敬幼。
泡茶禮儀及步驟:
第一步:在不同的地方有不同的泡茶方法。傳統的泡茶步驟分為壺、倒水、放茶、注水、倒茶、分茶、奉茶、去渣,最后洗杯洗壺。潮州功夫茶的泡發步驟是準備茶具、溫壺、干壺、放茶、烘茶、洗杯、沖水、搖壺、倒茶、分杯。
還有安溪式泡茶方法,沖泡步驟為備具、溫壺溫杯、烘茶、放茶、沖水、倒茶、聞香、抖壺。但無論哪種泡茶方法,都要注意基本的泡茶禮儀。給客人倒茶時,首先要尊重老人,然后尊重老人,然后尊重年輕人。
在招待客人的過程中,也要注意及時給客人續茶。當客人的茶杯空了,應該立即更換。如果客人的茶杯里的茶很冷,你應該先倒掉冷茶,然后再換上熱茶。每次倒茶,都要倒七分鐘,太滿容易燙客人。
介紹泡茶手法及禮儀稿件?
第一步:溫杯熱罐 溫杯熱罐也叫治器。包括:起火、取火、扇爐、潔具、等水、淋杯(壺)等六個動作。起火十分鐘左右后,當水聲響起時,就是魚眼水(95℃-98℃水)會變成,應立即提起水壺,淋罐淋杯,起到高溫消毒的作用。
第二步:引龍入宮 引龍入宮也叫納茶,就是把茶倒在一張白紙上,把厚度分開,把最厚的放在罐底和壺嘴上,把細度放在中間,把粗葉放在上面。這樣,納茶的時間就完成了。
這是因為茶不(碎茶)是最濃的,茶末多了容易發苦,同時也容易堵塞壺嘴,
納茶:每一種茶都以茶壺和茶葉的品種為標準;如果不按茶壺和茶葉的品種分配,如果茶葉放得太多,不僅茶葉太濃,而且味道苦澀,茶葉渾濁,有時連水都沖不進去;如果放得太少,就沒有味道。
第三步:聞聲起湯 聞聲起湯也叫候湯。蘇東坡曾經有一首煎茶詩:蟹眼已經過魚眼生,也就是說最好用這個時候的水泡茶。