蘇州必吃美食攻略 觀前街： 1、啞巴油炸：啞巴油炸的名聲太大了，門口排著長隊(duì)的商店一定是它。古董裝飾和一些舊物品，如糧票，袁大頭非常有趣。油炸20元八塊薄肉，餡料很新鮮，肉也很緊。它比上海的

蘇州必吃美食攻略

觀前街：
1、啞巴油炸：啞巴油炸的名聲太大了，門口排著長隊(duì)的商店一定是它。古董裝飾和一些舊物品，如糧票，袁大頭非常有趣。油炸20元八塊薄肉，餡料很新鮮，肉也很緊。它比上海的大壺春更美味。
2、長發(fā)西餅:這是蘇州做月餅和西餅的老店。一到門口，蛋糕的香氣就飄了過來。~強(qiáng)烈推薦鮮肉月餅皮酥汁多肉鮮，與上海光明村大酒店的一些鮮肉月餅相比4.5一塊真的是超高的性價(jià)比啊~
3、潘玉林糖粥店：這是一個(gè)老人的攤位，攤位時(shí)間很短，不固定。只有幸運(yùn)的人才能吃哦。~，推薦：紅豆酒釀小圓子、糖粥、鴛鴦桂花糖 6元 甜而不膩，也不忘排隊(duì)購買。
4、黃天元：吃糯米糕團(tuán)的好地方和寧波不一樣，用了一點(diǎn)豬油。又香又甜又糯。釀酒餅季節(jié)有限，海棠餅甜味一般。顏色也不錯(cuò)，有點(diǎn)像宮廷糕點(diǎn)~
5、桃花源記：釀造丸子和紅豆沙丸子。特別是紅豆沙的味道適合女孩紙，味道很好。醬豬手甜撕酒絕對(duì)不油膩，網(wǎng)絡(luò)名人餐廳價(jià)格適合蘇州特色，基本上有胃可以嘗試。
6、同得興面館：去過舌尖的中國，是一家百年老店。同得興的面條好在一碗紅湯。其實(shí)他家是奧灶面湯底，特別是水足少，勇敢又硬。只有蘇州人吃姜絲面，爽朗去腥。招牌楓鎮(zhèn)大肉面超級(jí)有名。

蘇州有什么美食？

蘇州人的一天，從一碗蘇式面條開始。
著名作家、蘇州美食文化宣傳大使陸文夫在寫《美食家》時(shí)寫道：朱自冶（美食家）每天睜開眼睛去朱鴻興吃頭湯面。

同德興
為什么蘇州人早上喜歡吃面條？
從遠(yuǎn)處看，這源于古代北方人為了避免戰(zhàn)爭，把吃面條的習(xí)慣帶到蘇州；最近，因?yàn)椴桊^文化，或者早上吃面條是茶館的簡單版本——蘇州明清時(shí)期有兩個(gè)特點(diǎn)，一個(gè)是盛產(chǎn)第一，另一個(gè)是貿(mào)易配送中心，所以大量退休文人和商人回家，他們喜歡點(diǎn)一壺茶，叫兩個(gè)小麥，油炸零食。最后，吃一碗小餛飩，或蛋糕，談?wù)摦?dāng)年的愛和今天。
但主要原因是：好吃。

當(dāng)你遇到一個(gè)忙碌的早晨，你只需要吃一碗面條：如果你吃得快，如果你吃得慢，你的面條就會(huì)結(jié)塊。熱騰騰地端上來，主食（面條）、主菜（澆頭）、湯放在一碗里，5分鐘后，一抹嘴，和朋友聊聊今天的米價(jià)、鹽價(jià)和新聞趣事。

另一方面，這些都是走南闖北、家境富裕的階級(jí)，所以他們非常注重吃喝。這就導(dǎo)致了蘇州面對(duì)湯、面、澆頭的要求，這是必不可少的。