春節(jié)素餃子餡做法大全 素餃子啥餡最好吃?
春節(jié)素餃子餡做法大全 白菜餃子(過(guò)年素)是怎么做的?素餃子啥餡最好吃? 1、胡蘿卜餃子將胡蘿卜絲剁碎 鹽 芹菜末 油 素菜精華 少量香菜,與餡料混合,然后制成小餃子。還有一點(diǎn)需要說(shuō)的是,吃
春節(jié)素餃子餡做法大全

白菜餃子(過(guò)年素)是怎么做的?
素餃子啥餡最好吃?
1、胡蘿卜餃子將胡蘿卜絲剁碎 鹽 芹菜末 油 素菜精華 少量香菜,與餡料混合,然后制成小餃子。還有一點(diǎn)需要說(shuō)的是,吃胡蘿卜餡餃子和饅頭不宜沾醋,因?yàn)樗釙?huì)破壞胡蘿卜素。2、白菜蘑菇餃子的做法:1.大白菜洗凈,切碎,放少許鹽,碼10分鐘,擠出水分待用。.香菇切碎。3.橄欖菜末(可在市場(chǎng)上灌裝橄欖菜末)4.把其他的放在一起,先混合,最后加入蘑菇加油,鹽調(diào)味可以做成你最喜歡的餃子。三、五色素餃子新做法:黃瓜、青椒、胡蘿卜(胡蘿卜)半、卷心菜2-3葉(葉帶幫),香菇5-六個(gè)。全部切碎……卷心菜(加一小勺鹽)和青瓜用手干,餡料:混合,加入素雞精華(多加),素蠔油(餡料粘在一起),一點(diǎn)醬油,胡椒粉,植物油……完成(先把面合放好才有筋性哦~~)這個(gè)比例可以做40個(gè)餃子。4.卷心菜胡蘿卜餃子餡:卷心菜(卷心菜)切碎胡蘿卜小丁香菇丁(花生小丁也可以沒(méi)有)炒饅頭小丁和鍋里的油少許油條小丁姜末十三香鹽五,卷心菜黑木耳餃子1.餡料:胡蘿卜,卷心菜(最重要、蘑菇、黑木耳、細(xì)粉絲,全部打碎,加入色拉油和鹽攪拌均勻。不要炒熟。.制作:用自己的面粉和好面團(tuán)做面團(tuán),用餡料包好。水開就可以下鍋煮了。.調(diào)味醋:用醋、少許醬油和少許芝麻油(也可以根據(jù)個(gè)人口味添加辣油或芥末)六、卷心菜豆腐餃子1.香菇或磨姑5、6(如喜歡也可多準(zhǔn)備).2.豆腐250克左右.3.半白菜(也可根據(jù)自己的喜好,用芹菜、蓮藕、白羅卜、薺菜等).4.姜調(diào)料:鹽、醬油、芝麻油、炒菜油(也有人喜歡五香粉,準(zhǔn)備也無(wú)妨)步驟:1.用刀切碎所有的材料,卷心菜,羅卜控制部分水2.將切碎的材料、放油、加調(diào)料等炒熟.3.用準(zhǔn)備好的皮包餃子,因?yàn)轲W料是熟的,所以很容易在鍋里煮,皮一熟,就可以吃了.七、簡(jiǎn)單易做型素餃子做法摘錄選擇喜歡野菜和豆腐(破碎)放點(diǎn)麻油做餡.用準(zhǔn)備好的皮包餃子.豆芽、青椒(略辣)加油.用準(zhǔn)備好的皮包餃子菠菜(或白菜或包菜)、紅蘿卜、面筋或油條、香菇、馬蹄全部打碎調(diào)和香油、蘑菇精等,炒下。包好。蒸熟。。