企業(yè)郵箱大全 酵母哪一種好,為什么?
酵母哪一種好,為什么?天使酵母手感很好,因?yàn)槲铱偸怯靡粋€(gè)牌子,而且面粉很好根據(jù)面粉和酵母的比例200:1取適量酵母。先把面粉放進(jìn)盆里,把酵母粉放進(jìn)碗里,用適量的水?dāng)嚢杈鶆颍诿娣壑虚g挖一個(gè)小孔,把酵母
酵母哪一種好,為什么?
天使酵母手感很好,因?yàn)槲铱偸怯靡粋€(gè)牌子,而且面粉很好
根據(jù)面粉和酵母的比例200:1取適量酵母。先把面粉放進(jìn)盆里,把酵母粉放進(jìn)碗里,用適量的水?dāng)嚢杈鶆颍诿娣壑虚g挖一個(gè)小孔,把酵母水倒進(jìn)碗里,用筷子把酵母水和面粉攪拌均勻,然后慢慢往面粉里倒一些溫水,用筷子和面條把面粉攪成絮狀。然后把面粉揉成面團(tuán),蓋上一層紗布,放在溫度稍高的地方。如果一小時(shí)后能看到面團(tuán)上形成蜂窩狀,就可以開始做面團(tuán)了。